Hoi Ilonka, door jullie cursus ben ik verder gegaan met Indisch koken. En ik moet zeggen: het gaat me steeds beter af. Ik kook steeds nieuwe gerechten, en we genieten er van. De gerechten uit jullie cursus vernieuw ik ook steeds naar eigen smaak en wat ik bij andere zie. Maar andere gerechten, nasi, bami, pinda saus, atyar die maak ik nog vaak identiek als in jullie cursus, smaken ons zo het beste. De online kookcursussen van jullie zijn in mijn ogen zeker geslaagd, hoop dat er nog een vervolg komt. Groet Ger
‘’
Testimonials
Beste Ilonka, Vandaag de atjar en sajoer boontjes gemaakt. Het was heerlijk! Ook de kinderen van 2 en 6 jaar hebben gesmuld. Ik ben heel benieuwd naar de rest van de cursus. Koken is een hobby van mij en vind het heel leuk en interessant om op deze manier kennis te maken met de Indonesische keuken. Bedankt!
“Wat is koken toch verslavend… Hete kip ook maar alvast gemaakt; Zoals Ilonka zegt: een dag later is het ’t lekkerst:-) Het is echt heerlijk eten. Heel gevarieerd. Heerlijk om dit zelf te kunnen koken! “
Een fantastische rijsttafel gemaakt met Cindy voor m’n familie dankzij de top cursus van indolonka 😉
“Hartelijk dank voor de heerlijke maaltijd. Flinke porties en het ging allemaal op. Heerlijke smaak! Zeker een aanrader! – Danielle
“Het was een heerlijke gado gado, Ilonka. Vooral de beetje pittige saus maakte de smaakbeleving compleet. Kom vast nog eens bij je langs voor een vegetarisch gerecht.” – Ilse
“Mmm… gesmuld van dit heerlijke gerecht. Goed verzorgd: royale porties met omelet, gebakken uitjes en zelfgemaakte atjar. Alles is opgegaan. Need i say more? Ben erg benieuwd naar de andere gerechten. Echt een aanrader! ” – Leonie
Heerlijke nasi, sate, atjar. Alles wat bij zo’n heerlijk Indisch gerecht hoort. We hebben gesmuld! Een aanrader!” – Nicoline
Wauw wat kan zij koken!! Ilonka heeft mij geleerd de heerlijkste Indonesisch recepten te maken. Ze heeft me letterlijk bij de hand genomen!!!
Overheerlijke sate met zelfgemaakte satesaus (met o.a. Calve pindakaas!)
Ilonka kan echt super lekker koken. De video’s zijn heel duidelijk. Het E-boek per recept en het boodschappenlijstje zijn
heel handig. Helaas kan ik niet alle ingrediënten hier in Australie kopen.
Dank je wel voor het heerlijke eten.. Vooral de gele rijst, nasi kunung met de gerechten was echt fantastisch. Ik wil heel graag in een workshop van jou indonesisch leren koken.